국산팥에 눈꽃얼음과 아이스홍시의 만남, 완소 팥빙수-플로베 눈꽃홍시빙수/제주 맛집

 

 

 

팥빙수를 좋아하는 여행자, 행복한 계절입니다

바야흐로 빙수의 계절이 돌아왔기 때문이지요.

입안에 퍼지는 달콤함과 시원함..

그 맛이 더위를 잊게 해줍니다^^

 

국산팥에 눈꽃얼음과 아이스홍시의 만남,

완소 팥빙수라 부를만합니다.

제주의 플로베 눈꽃홍시빙수입니다. (2013년 7월 9일)

 

 

 

 

제주시에 자리한 카페 플로베

이곳은 장애인보호작업장으로 장애인 바리스타들이 커피를 만들고

장애인들이 생산한 소품을 판매하는 곳입니다

 

 

 

 

날씨가 무덥지 않다면 바깥에 앉아 차를 마셔도 좋겠네요.

 

 

 

 

하지만 요즘처럼 무더울 때는 시원한 실내가 좋겠지요.

 

 

 

 

주문하는 곳~

커피와 쥬스와 라떼 그리고 차..

 

 

 

 

여행자는 좋아하는 팥빙수 주문합니다~

여행자는 눈꽃홍시빙수,

다른 여행자는 눈꽃옛날빙수~

 

 

 

 

주문을 해놓고 내부를 둘러봅니다

플로베(flove)  flower와 love의 합성어라고 합니다

‘꽃향기가 피어나는 사랑스런 정원’이란 의미를 담고 있다고 합니다

 

장애인들이 생활하고 있는 일배움터에서 생산되는 꽃과 수공예품,

커피와 음료수 디저트 등을 판매하고 있는 곳입니다

 

 

 

 

아기자기한 소품들이 눈길을 끕니다

 

 

 

 

높은 천장, 깔끔한 인테리어

 

 

 

 

독특한 모양의 등이 눈길을 끕니다

 

 

 

 

한쪽에는 편하게 앉을 수 있는 방도 있구요

 

 

 

 

이상한 나라의 앨리스에서 나올 것 같은 시계로군요^^

이런 소품을 직접 다 만들었다니 대단합니다.

 

 

 

 

직접 만든 도자기들

하나하나 보면 사랑스럽더군요.

 

 

 

 

플로베의 영업시간은 아침 10시부터 저녁 10시까지

토요일과 일요일은 아침 11시에 문을 연다고 합니다

 

 

 

 

판매하고 있는 도자기들

플로베 매장에서 3만원 이상 도자기나 꽃을 구입시에는

아메리카노 1잔 무료티켓을 준다고 합니다

 

도자기나 꽃을 사고 커피는 덤으로~ ㅎ

 

 

 

 

착한가게 플로베..

 

장애인 바리스타가 운영하는 커피전문점,

장애인들이 홀로서기의 희망을 꽃피우는 곳입니다.

참 아름다운 곳입니다^^

 

 

 

 

주문했던 팥빙수 드디어 나왔습니다.

 

국산팥을 직접 삶아 만들고

얼린 우유와 연유의 만남,

거기에 아이스홍시까지..

 

 

 

 

이건 다른 여행자가 주문한 눈꽃옛날빙수

 

유기농 식용꽃과 팥과 눈꽃얼음의 만남,

팥빙수 본연의 맛을 즐기고 싶다면 이 빙수가 좋을 듯 합니다

 

 

 

 

반하지 않을 수 없는 맛~

아이스홍시와 얼린우유의 만남,

제주가면 또 가게 될 듯한 예감이..

 

 

 

 

카페 플로베는요

제주시 도남동 573-3(청사로 9) 에 자리하고 있습니다

전화번호는요 064-723-9102

제주시 도남동 상공회의소 남쪽 진빌딩에 위치하고 있습니다

 

작년 9월 오픈할 때 인터뷰 기사를 보니

이 카페의 목적은 '수익'이 아니라 '고용'이 목적이라고 하였더군요.

이 카페가 입소문을 타고 잘 되면 2호점이 생길 수도 있다고도 하였더군요.

 

착한가게이기도 하지만,

맛난 팥빙수와 커피를 맛볼 수 있는 곳이라니

많은 분들 찾아주어 그 바램을 이루었으면 좋겠습니다^^

 

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